CULTIVO DE CACAO

CULTIVO DE CACAO

En Finca Evelyza no solo verás este fenómeno en vivo, también podrás tocar, oler y entender cada etapa del cultivo del cacao. Desde la floración en el tronco hasta la mazorca madura… ¡te sorprenderá la magia que esconde cada árbol!

Además, los árboles de cacao atraen aves como colibríes, canarios, tángaras y barranqueros, que ayudan a polinizar las flores y llenan el entorno de vida y color.

Cada paso por el sendero es un concierto natural entre árboles y aves.

¡Una experiencia sensorial que no olvidarás!

conecta con la tierra donde nace el cacao

¿Sabías que para hacer una barra de chocolate artesanal se necesitan entre 40 y 50 semillas de cacao fermentadas y secadas al sol?

En Finca Evelyza verás cómo transformamos cada semilla en sabor, cuidando cada detalle a mano.
¿Sabías que para hacer una barra de chocolate artesanal se necesitan entre 40 y 50 semillas de cacao fermentadas y secadas al sol?